陕西神木酒业有限责任公司创建于一九八四年,现有员工150人,其中中级职称以上28人,高级酿酒师8人,高级品酒师5人。公司现占地五万平方多米,年产大曲酒3000余吨,是神木县历史长、规模的酿酒企业,也是榆林市的固态续糟法酿酒企业,在陕西省白酒行业享有盛誉。
公司继承我县传统的酿酒工艺,形成独特的配方和独特的生产工艺。采用高粱为原料、小麦中温制曲为糖化发酵的固态法发酵蒸馏白酒,经过糖化、发酵蒸馏、陈酿、勾调、包装而成的纯粮白酒。所酿白酒酒体香气幽雅、醇和协调、绵甜爽净、余味悠长、协调的复合香气、具有局域性的个性等特点。“麟州”牌系列白酒主要分为三大类:麟州坊、麟州特曲、令公醉。产品主要有:塞上明珠麟州坊、将相名门麟州坊、金尊麟州坊、传世铭典麟州坊、塞上情缘麟州坊、珍品麟州坊、和谐麟州、陕北风情麟州特曲、麟州老窖、盛世麟州、令公醉等。“麟州”牌系列白酒以“品质至纯、服务至真”的理念一直占据着神木白酒市场,畅销到山西、内蒙、宁夏、北京等地,在周边地区有很高的度和美誉度。
经过二十八年的努力,公司获得了“第五届亚太贸易博览会金奖”、“省消费者信得过产品”、“国家权威检测合格产品”、“陕西省优质食品”、“陕西省质量工作先进单位”、“守合同重信用”企业、“陕西省商标”等荣誉和奖励,顺利通过ISO9001:2008质量管理体系认证和“C”标志认证、连续五年被评为榆林市“百强企业”、2010年“麟州”牌“麟州坊”白酒被陕西认定为“陕西省产品;。随着企业技术创新能力的不断提高,形成了多品牌、浓香型、多元化的系列产品;随着公司的飞速发展,公司已在神木新村投资8000多万元建成3000吨白酒生产基地和2000吨自动化灌装生产线,现已投入运营,以求得更快、更好的发展。
站在新的起点上,公司将以饱满的热情和高昂的斗志,抢抓发展新机遇,力争将神木酒业打造成全县骨干民营经济实体和陕西省重要的白酒酿造企业,为神木经济社会发展做出新的更大的贡献。